Quando comer mingau Laba

Quando comer mingau Laba

O Festival Laba é um dos festivais tradicionais chineses, realizado todos os anos no oitavo dia do décimo segundo mês lunar (o oitavo dia do décimo segundo mês lunar). Neste dia as pessoas têm o costume de comer o mingau de Laba para rezar pela saúde, sorte e uma boa colheita. Nos últimos anos, a popularidade do Festival Laba continuou a aumentar, especialmente nas redes sociais e plataformas de notícias, e tem havido discussões intermináveis ​​sobre o mingau Laba. A seguir estão os dados estruturados de tópicos e conteúdos importantes sobre o mingau Laba na Internet nos últimos 10 dias.

O costume tradicional do mingau Laba

O mingau Laba, também conhecido como "Mingau dos Sete Tesouros e Cinco Sabores", é feito principalmente de arroz, milho, feijão vermelho, feijão mungo, amendoim, tâmaras vermelhas, sementes de lótus e outros ingredientes. As receitas do mingau Laba são ligeiramente diferentes em diferentes regiões, mas o significado central é orar por uma boa colheita e pela paz familiar no próximo ano. Tradicionalmente, o mingau Laba é consumido na manhã do Festival Laba. Em alguns locais, o mingau é distribuído aos vizinhos, parentes e amigos em solidariedade e partilha.

Benefícios para a saúde do mingau Laba

A atenção das pessoas modernas ao mingau Laba não se refere apenas aos costumes tradicionais, mas também ao seu valor para a saúde. O mingau Laba é rico em uma variedade de grãos e feijões, que tem os efeitos de repor o qi, fortalecer o baço e nutrir o estômago. Principalmente no inverno, comer mingau de Laba pode ajudar o corpo a resistir ao frio e aumentar a imunidade. A seguir estão os efeitos de preservação da saúde dos principais ingredientes do mingau Laba:

Inovação moderna do mingau Laba

Com a diversificação dos hábitos alimentares, as receitas do mingau de Laba também se tornaram mais inovadoras. Alguns jovens tentam adicionar ingredientes modernos e saudáveis, como aveia e quinua, ao tradicional mingau Laba, e até lançam o mingau Laba na "versão doce" e na "versão salgada" para atender às necessidades dos diferentes gostos. Nas redes sociais, muitos blogueiros de culinária compartilharam suas receitas criativas de mingau Laba, o que atraiu um grande número de fãs para prestar atenção e experimentar.

O significado cultural do Festival Laba

O Festival Laba não é apenas um festival gastronômico, mas também um importante portador da cultura tradicional chinesa. Do ponto de vista budista, o Festival Laba é o dia em que Sakyamuni se tornou iluminado, por isso os templos darão mingau neste dia para comemorar a misericórdia do Buda. Do ponto de vista folclórico, o Festival Laba marca a aproximação do Festival da Primavera e as pessoas começam a se preparar para o Ano Novo. Não importa o ângulo que você olhe, o Festival Laba carrega o anseio e as bênçãos das pessoas por uma vida melhor.

Resumo

Como principal costume do Festival de Laba, o mingau de Laba não é apenas uma iguaria, mas também uma herança cultural. Quer se trate do tradicional mingau de cinco sabores Qibao ou da versão moderna e inovadora, o mingau Laba conquistou o amor das pessoas por sua rica nutrição e profunda conotação cultural. No Festival Laba deste ano, você também pode cozinhar uma panela de mingau Laba e compartilhar o calor e as bênçãos com sua família e amigos.